四角いパンでトースト |
日本では四角いパンのトーストは当たり前。
珍しくも手に入れにくくもない。
でも、
フランスではーーー
ないわけではないがもう少し小さい。
どこにでもあるわけでもない。
一度あるいていてパン屋さんを見つけ、
そこに見た四角いパン。
喜こび勇んで入って買った。
アパートに帰りトーストしてみる。
でも日本で食べるのとは全然違う。
ふんわり感がない。
表はかりっと中はふんわり。
食パンの理想。
に巡り合おうとは安易な考えだった事に気づく。
パンがおいしい国といっても、
”様々なパン”がある。
この食パンというもの、
なんて便利なんだろうとパリにいるとしみじみ思う。
日本の家の近くに”BIGO"というフランス人の経営するパン屋がある。
美味しいから買うことになる。
日本でフランス人の作る食パンを食べるとはーーー
しかもおいしいからーーー
日本では日本人の作る食パンを食べたいがーー
ままならない〜
イギリスでは食パンがおいしいのでしょうか?
イギリスでどのようなパンを食べたか覚えていません。
トースターで焼いて(トースト)食べたような気がするのですがーー
イギリスのパンはトーストすると外はぱりっと中はほっこりでしょうか?
パンの歴史に付いて書かれたパン屋さんのHP
http://www.uchikipan.com/history.htm