フランスと日本の衣食住

フランス、ル・フィガロが伝える東北関東大震災・・・・

あまりの悲惨な状態に唖然とするばかりです・・・・

（UＳＴＲＥＡＭのNHKを見ていましたら・・・・）

なのに、突然選挙情報。
にこやかに選挙に勝った喜びをTVでかたる姿は・・・
唖然としました・・・・・

””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””
金曜日にはフランスの友人たちから携帯が鳴りっぱなしでした。

フランス、今日のル・フィガロ（新聞）が伝えた東北関東大震災です。
フランスのTVも特集をしました。
又日々ニュースで伝えています。


一人でも多くの方が救助されますように！！
まだまだ生存者が・・・・願っています。


神戸の震災の記憶が蘇ってきて・・・・
たった独りで助けを求めている方もいらっしゃるのではと思ってしまいます。
こんなとき一人暮らしをされていた方の不安と恐怖はいかばかりだったかと・・・

金曜日からみんなとパソコンにかじりつくように見入っていますが、
日が経つほどに人々の心のケアーはどうなるのかとか・・
国が希望を持つことのできる情報を被災者の方々へ・・・など、

災害の真っ直中にいる方達は現状は把握出来ないのです。
神戸の時も周りの事が全く解りませんでした。



フランスからただただ心配をしているだけで・・・・・

パリではインテリア雑誌にもれなく料理雑誌がついてくる？？〜！！（パリ）

先月、COTE PARISを買うと〜
”ZESTE”という
雑誌！♪(料理をしましょう♪）が付いてきました〜♪

簡単！美味しい！料理♪
が、紹介されています〜

昨日”ELLE a table”を買うと〜
今度は”elle maison”が付いてきました〜♪

"ELLE　MAISON"
はもともと頼んでいたため〜
なんてこと！
”ELLE MAISON”が！！
2冊！！〜となってしまいました。！



今までもインテリア雑誌や、
手芸雑誌等（マリー・クレール・イデー（marie claire idees)などにも〜
小さな料理本などはしばしば付いていましたが〜
その月発売の同じ雑誌が付いているのは・・・・・・
初めてでした〜

只今これを全部ゆっくり目を通す時間はありませんが、
ゆっくりとお茶でも飲みながら〜♪〜♪
（さらっとは目を通しています〜よ〜♪）






そんな初めてのcote maisonのcuisine(料理)！の本
"zeste（年4回発行）の中から〜♪
少しご紹介しましょう〜♪♪
この料理雑誌とってもいいですよ〜

これは2010年12月から2011年2月までの"ZESTE"です〜

marie claire ideesは今回3月〜４月（号）で２ヶ月に一度の発行です〜♪
フランスのインテリアや手芸雑誌、料理雑誌など2ヶ月に一度の発行が多いですね〜



だったら〜
もう3月からの3ケ月間のは出ているはず？？ですね〜♪？？


























これはお勧め〜♪

あらかじめオーブンを220℃に熱しておいて〜
その中に〜
オリーブオイルと〜
小さじ一杯の擂りおろしたレモンの表皮と〜
水と〜
お野菜に良く絡ませ〜20分焼く〜♪


お野菜の切り方は：小ポテト縦半分に切る、
クルージェット（ズッキーニ）は縦4つ切り、
ポワブロン　ルージュ（赤パプリカ）縦細切り、

オイルを引いたオーブンパレットで上記20分ロティ（焼きます）〜♪

お魚は〜
オーブンペーパー（30cm×30cm)にのせ〜
アネット（フヌイユ、ウイキョウ）、
シブレット、
輪切りのレモン、
をのせ紙で包む♪
実はバターものせます。
何も問題ない方はバターでおいしいお味！♪当然なさって下さい♪♪
エシレがいいですよ〜♪（日本では小岩井？北海道？）
（←私が！！乗せないだけです、健康を鑑み？？香りの良いオリーブオイルで♪）
それを200℃に落としたオーブンで10分焼きます〜♪

盛りつけます〜♪
写真をご参考に〜♪〜♪





お好み焼き風〜？？プティクレープ塩風味？？チーズ（ゴルゴンゾーラ）を挟んで〜♪


料理に因んで〜
又”換気扇”のお話をいたしますね♪

パリのアパルトマンで換気扇は〜？？！！

日本のマンションのように簡単ではありません〜
何しろ建物が古いですから〜
昔は考えられなかった事です・・・

マリアージュのピンクと紫の花びらが♪♪〜♪♪（パリ）

パリ左岸〜ボンマルシェへ！！♪
台所用品売り場〜通過！

え？〜？？マリアージュコーナー〜♪（あったっけ？？）
自分が買いたい時だけ目に入る〜のかもしれません？？（笑）

エピスリー（ボンマルシェ横グランエピスリーという食品館）には〜
お紅茶は数多く取り揃えられています〜♪が！

ボンマルシェの”台所用品”売り場にもコーナーが〜♪

目的の売り場が違ったりすると、
違う階段で降りたりで必ず全て通過するという訳ではありません〜ね♪

何しろボンマルシェ、中央が吹き抜け〜その周りだけかと思いがちですが〜
意外に広く〜
何か所かにエスカレーターも、出入り口も〜♪

厳選された商品が自慢の高級デパートです〜♪


そんな訳で？？

その売り場通過したとき！！
アールグレイ！！♪
買わなくちゃ！〜♪

クスミのアールグレイも無くなりかけているので、
丁度よかった！♪
な〜んて思っていると・・・・・！!

そんな時に限って？？

ここにはアールグレイ○○・○○などなど・・・・
いろいろあります〜
これは○○○な香り〜
これは○○○○な香り・・・です♪〜♪
と、アールグレイを紹介して下さいますが・・・・

ただの”アールグレイ”がほし〜い！♪のです。

でも”アールグレイ”は置いていないのです〜
”本店にはあります”と・・・・・彼！

それはそうかもですね〜（でもそれだけ欲しいのですが・・・苦笑）
（他のアールグレイを一生懸命紹介してくださる店の男性ですが、
ただのアールグレイが欲しいと言うわたくし、ご機嫌で紹介していたのに、
貴方のご機嫌顔崩したでしょうか・・・・）

調合してマリアージュのオリジナルを作っているのですから〜
それがマリアージュの紅茶たる味わい〜♪
いろいろな種類の物を組み合わせ調合されたものをお買い上げいただきたい！
なんて？？・・・・・（勝手に〜笑）

では〜
アールグレイ以外で〜
マリアージュの壁一面の缶紅茶を見つめながら〜♪
”春”だから〜♪
なんといっても？？♪”花びら”入りで〜♪
でも〜
”さくら”意外でね〜♪

でも、
ピンクに引きつけられます〜♪
覗いたとたん♪（又）かわいい〜♪春らしい〜♪なんて♪

”ピンク”の花びらと〜”紫”〜♪

春♪〜読書の時間に〜いかがでしょう♪

95度で5分です♪♪








ROUGE SAHARA
Rooiboi sans a la menthe
95℃ー5mn




”紫”と良く合っています〜
この茶葉〜♪

パリは見た目も、かたちも、香りも〜
全て重要〜♪
さすがに味は試すことができませんから〜
それらで〜美味しいお気に入りのいっぱいになるのか〜
新しい香りや色につられて〜

春ですから〜♪〜♪
皆様も自分流〜春のお紅茶を！！♪〜♪




缶を持っているなら〜
量り売りで〜♪（日本へも持って帰るのに軽く〜場所をとらないですよ♪）

”サクランボ”に惚れて〜♪♪（パリ）

今日も抜けるように青いそら〜♪
春の陽射しに風はまだまだ冷たいとか言っていましたが〜
今日は冷たい風も小休止！
郊外にも行く用事があったのですが〜
車の窓はガラス無し〜♪
ますます春気分〜♪♪

日本から来ていらしたお客様も〜
お天気続きのパリに一目惚れ〜♪♪
さっそくアパ―トを買う話に花が咲きました〜♪
”売れっ子”有名人ですから〜♪♪
すぐ実現しそうです〜よね！♪？？（多分♪きっと♪ー友人達が期待していらっしゃるとか・・・〜♪）

””””””””””””””””””””””””””””
Chocolats~（ショコラーチョコレート）
サクランボを見て買うのは〜♪
わたくしだけ？？でしょうか〜
あまりに〜可愛かったので〜（？？ーなので見ているだけ♪ー笑）

COTE DE FRANCE
25,AVENUE DE L'OPERA
パリ1区

いろあわせ〜♪♪カトラリー〜♪（パリーフランス）

ヴィレロイ＆ボッホのカトラリーのカラー柄は♪
食器と色合わせできますから〜♪
食卓を一段と楽しくカラー小ディネートで来ます〜♪♪

フランスでお馴染みの〜
おしゃれな白い食器類に〜
テーブルペパー類ナフキン類（ナプキン）と合わせるなど〜〜♪
いろいろと組み合わせることが〜♪

ところで〜
なぜ？フランスでは小さなフォークの存在感が無いのか・・・・？？

フランス（パリ）ではケーキ（お菓子類）を食べる時に〜
レストランでも家庭におよばれしても〜
日本のように小さなフォークは出てきません。

日本の場合はお茶とケーキと一緒に頂きますね♪
ところが、
フランスではデザートを食べ終ってから、
お茶など飲みものが出されます。

だからケーキ類とお茶のスプーンが同じ大きさでなくても、
同時に出される事が無いので大きさが揃っていなくても良いのかもしれません〜？？
というより〜！！
ナイフとフォークを使って食べる事の方が多いいのです〜♪
デザートの量は日本人からすると〜とっても・・・・・・
2人分は〜いえいえ、4人分でも〜なんてことも〜（ほんと！驚きますよー笑）
なので、リンゴのタルトなどナイフが必要だったり、
アイスクリームが付いている場合等も多いいため、
（大抵は）大きなスプーンが出されたり〜
ナイフに大きなフォークに、大きなスプーン、
のどれかが出て来る場合がほとんどなのです♪

と言う訳で〜？？
カトラリーが小さなフォーク入りセットで売られていることは〜
少ない（ほとんどありません）のです〜♪

なので、今回セットで買った人たちに（日本の頼まれた方達）入っていなかった小フォークを！♪
それと同色の紙ナフキンも〜♪

私は朝食用にしていたマグカップとお皿の紺や黄色とあわせて、
朝食の果物用に〜♪

その日の気分で色を変えてみるのも楽しいですよ〜♪

”ヴィレロイボッホ”！（内緒：ローマの”モジリアーニ”も）
ここのカラー（柄）カトラリーは普段でもパーティの時にも〜
食器や卓上のものと色を組み合わせると〜
テーブルが華やか〜に、
楽しく〜なること〜♪確実です〜♪♪よ〜♪

赤にグリーンのリボンが〜♪♪（パリ）

今日も青空〜♪
パリのカフェ、テラス席はいっぺんに埋まってしまうようになりました〜♪
これがパリらしい〜♪ですね♪
待たなくては人気カフェ、座れなくなって来る季節到来です〜♪



今日日本から来られた女性の方〜
”あんなに直接太陽浴びて”！？
驚きの声！
太陽に向けられた〜
ずらっと並んだ顔が〜
その光景がとっても興味深いと言うか不可解というか〜おかしいと言うか〜（笑）
初めて見るとおかしいかも〜！

私はだんだん麻痺してきて？？
以前書いたと思うのですが、
そんなことしていて大丈夫？？なんて思っていましたが〜
今や私も太陽を顔一杯に浴びたい心境に〜♪（笑）

”””””””””””””””””””””””””””””””””””””””

かわいい〜！！♪♪
と、一目で気に入り？？
この写真の手帳を買いました〜♪
表紙裏のイラストが又可愛いのです〜

パリでかわいい！なんて言っているときりがないのですが〜♪
お安かったので〜
好きな言葉でも書いてみようかと〜♪

マンマミーヤ！〜♪♪（パリーテアートル）

マンマミーヤを見に行きました！♪♪
たのしくて〜♪
だ〜い満足！

舞台の色の使い方が素敵〜♪
背景色と衣装が合わせられていて〜
その色使いに♪まず感動〜♪！！！
海のイメージ等々〜も♪
ライティングのみで〜♪

すてき〜な！ブルー♪〜♪〜♪

アバの歌は”わくわくしてきます〜”〜♪
うっ〜ん♪！満足！

最後は〜ちょっとおもしろアバのコンサート？？
の舞台衣装〜（笑）又楽しい〜ですよ♪（宝塚風？？）


子供連れの人も沢山いました〜♪
小学校低学年やもっと小さい子供も〜♪
このミュージカル、子供も入れたようです〜♪

何歳からいいのかは解りませんが、
お行儀良く楽しんでいました♪♪

休憩時間にホールに出た子供たち〜♪
さっそくアバの歌を口ずさんでいました〜♪
とってもたのしそう！♪

大満足でした〜♪
歌って良いですね♪
踊り出したくて体がうずうず〜って方〜
沢山いらっしゃったようです♪


場所はモガドーる（MOGADOR)
もちろん満席でした〜

舞台真っ正面で見ましたので、
一階席しか解りませんでしたが、
舞台横の2解析席は空いている場所もあるようでした。？？










付録〜です〜（笑）
近くのカフェ〜がなぜか〜
もがドールと同じ”紫のあかり”でした〜
（調和させているのかも〜？？）


このカフェの前にエグリーズ〜
静かでいい感じの広場です〜（但し夜11時頃ですが〜笑）

パリの春〜〜♪(paris-フランス）

庭園の芝生の中にピンク群〜♪
ピンクって〜可愛いですね〜♪

木のベンチに座ってひなたぼっこしながら〜
足下のお花を眺めるって〜
なかなかに〜
いいですよ〜♪

優しい気持ちになりますね〜♪（普段も優しい気持ちで〜笑）

最近していることがあります〜♪
鏡を見て笑う事〜（自分に微笑む！ーでも良く忘れます）

パソコンに向かっていると笑顔にはなっていないと思いますので・・・・
顔のラインが下降して行きます〜（抵抗しなきゃ〜）

これからパリはバラの園が沢山誕生します〜♪
植物園の東側もアーチが作られていますし、
この庭園にも薔薇のトンネルが〜
ブローニュの森にも薔薇園が、
〜等々、
薔薇だけでも〜全部見るのは・・・
それ以外にもお花はそこかしこに〜♪

これからも”どんどん”〜春用のお花が植えられます〜♪

サンクルーの森の公園ーには〜
鴨の楽園？？のように？？〜
池の周りを白い小花が咲き乱れ〜♪
一帯が、夢の中の一場面のようになる場所があるのですよ〜♪

その時期を見計らってもう一度天国のような風景を見なくちゃ〜♪




3月３日のおひな様〜懐かしいです〜♪
7段飾りを設置するのは大仕事でした〜（笑）
そんな時代があったの〜♪（我が子の為に〜♪）

今はそんな大きなものは流行らなくて〜
小さめのものを♪とか〜しまうのも大変ですものね〜





ピンクのお花で雛祭り代わり？？〜

日本にいると雛祭りね〜
ちらし寿司に・・・・・・・
って、するのですが〜
パリでは、
数日前には覚えていてもその日はいつの間にか過ぎていて〜（笑）
子供がいると〜子どものために・・・の時はたのしいですね〜♪




















では又パリの春をお届けしますね〜♪

”川の中の足”の〜かわいいのは！！〜♪♪（ヌイーーフランス）

よく？？お天気の話からはじめますが〜
太陽に飢えるヨーロッパですので、
反応が敏感に♪すいません！

今日は青い〜青い空〜！♪
雲ひとつない青いそらでした〜

晴れ渡る日〜
気分はるんるん〜♪

出かけなくちゃ〜
となります〜（笑）

カルシュウムを摂るだけでは・・・〜
ちゃんとお日様の下に出なきゃ〜♪（笑）

実は用事を済ませて〜
前を良く通るものの〜開いた時間に巡り合えず〜
何年もまえから”一度来ましょうね”〜
なんて言っていたレストランが、
今日は開いていました〜♪
（考えれば通過するのは”レストランお休み”の土曜日お昼、
開いていないはずでしたー今日聞いたのです〜笑）

きょうはぎりぎりセーフで昼食を♪
頂くことができました〜♪

モモのタルト♪
お皿に丸く点々水玉模様はよくありますが〜
このように滴のようになっているのははじめて〜かわいい〜でしょう♪♪
甘さもほど良く♪♪
友人と半分づつ食べました♪（お腹が半分くらいしか・・・笑・）



小魚のフライもからっと仕上がって〜
とってもおいしく〜
いくらでも〜
食べられそう〜〜♪


”小魚のフライ”は他レストランでもありますが〜
ありそうでなかなかないのが〜
この”かりっと”ほど良い（衣）揚げ方♪なのですね〜
なかなか〜難しそうです〜

ほんと！
はじめてのレストランでしたが〜美味しくいただきました〜♪
プラは日本では冷凍揚げものとして、
お弁当のおかずなどに使われます”タラ”が〜

よくパリでは〜
メインに”たら”がメニューにあります。

日本海や太平洋、
瀬戸内海の魚などとは比べること自体無理があります。
地理的なことですから〜味が違うのはどうしようもありませんね〜
















”川の中の足”♪は名前です〜♪
おもしろいなまえでしょう♪
実は川沿いにあります♪
このレストランの名前です♪
夏は〜
川を真下に眺めながら〜の、
テラスでの食事は魅力的です〜♪

アヴォカ（ド）〜♪♪（パリーフランス）

トマトと一緒で〜♪おいしい〜♪♪！！

”サラダ”にアヴォカをプラスするとそれだけでお味がアップ〜！！♪
もちろんオリーブオイルもレモンも〜
自分好みの分量で♪

トマトや胡瓜〜
そして、
人参やジャガイモをゆでて〜
同じサイコロ状に切って頂くのも〜おいしいですよ♪

肉厚の美味しいアボカを見つけると〜るんるん♪です〜
美味しさが全然違います〜♪
蕩けるような美味しさです〜♪


付：日本ではアヴォガド、
フランスではアヴォカ（avocat)と呼ばれます♪

春のファッション〜色合わせ〜♪（パリーフランス）

パリはだんだんと暖かく？？なってきました〜♪

？？は、確かに太陽の”暖かさ”が以前とは違ってきたのですが〜・・・・
太陽の下も〜”あつ〜い”、となってきたのですが〜・・・・・

でも！
外は！
日陰！は！
寒い〜

建物の続く”東西”に抜けた通りなど〜
風の通りの良い事〜〜〜
特に今日は！
西風がとっても冷たく”顔ごと隠したくなる”くらい〜（笑）（ビル風的〜）でした！！

でもです・・・！
マガザンに入るとたちまち”あつい〜”ネ！となり〜
マフラー、コートを即！脱ぐ！となります。

内（マガザン、ブティック）と外（通り）の温度差ったら〜（たいへん〜笑）

今（これから）パリにいらっしゃるならコートは暖かく、
中は薄手がいいですよ〜♪
寒いのですが〜だんだんと毛が”ちくちく”と肌を刺激します。（寒くても春なのですね）
肌触りの良い素材のものをお勧め致します〜♪（なので、そろそろ春物の厚手で〜ネ♪）

注：夜は寒いです！

なんだか服装予報？？的になってしまいましたが〜（笑）
”複雑”（天候）な季節です〜♪

と言う訳で〜でもありませんが〜♪
春に向けて華やかな服がお目見え？？してきました〜♪

2才から14才まで同じデザインです〜♪
春らしいのでご紹介いたします〜♪


厚手のリネンです〜♪
オレンジ色(orange)の花柄のワンピース（robe a fleurs)です〜♪
カーデガンは綿とカシミヤです〜♪








このローブ〜♪
白のカーデガンにレースの張られた白い靴♪や〜
紺のカーデガンに紺の靴でも合います〜♪
オレンジ色の、靴下や綿のタイツで〜♪
白いレースの張った靴はザラベビーにもあります〜
紺の靴は〜
底が曲がり足に沿うものが活動的でいいですね〜♪（良い靴）

同じ色を2カ所(お揃い）に持って来ると色が生かされてまとまりが出ます〜♪









以前のブラウスもこのカーディガンと合わせられます〜♪
紺のスカートや紺のパンツを合わせて下さいね〜♪
紺のスカートには紺のタイツが〜♪
オレンジのタイツに紺の靴も〜♪
いろいろ組み合わせて下さい！♪〜♪







ブラウスとお揃いのスカーフが〜
意外と役に立つ季節です〜♪
春は風が強い時がありますから〜♪

またまた、2~3歳児ファッションでした〜♪

この春新作〜大人もオレンジが出ていますよ〜♪

30年代ミューゼ〜♪とベルモンド（ブローニュ市ーフランス）

30年代台所用品です〜♪

このミューゼ！
30年代（の作られたもの）ミューゼなのです〜♪

電話やカメラや、電化製品、絵画、彫刻、家具、等々〜♪
なかなかに〜
たのしいミューゼです〜♪

オレンジのボール！同じ型,のを持っています〜♪
が〜
もちろん？？その時代のものではありません。
でも、ブロカント、アンティーク市で見つかるかもしれません〜よ？？♪

ひろ〜いひろ〜いミューゼです〜♪
1~４階まで全て展示フロアーです〜♪

興味のある方は是非いらして下さい〜♪


30年代美術館（LE MUSSE DES ANNEES 30)は、
ブローニュ（市）・ビヤンクールにあります〜♪



LE MUSEE DES ANNEES 30
Espace Landowski
28,av.Andre-Morizet92100 Boulogne-Billancourt

ポリスも〜
ポストも〜
オテルドビル（市役所）も〜
30年代の建築〜♪
立派な〜！！建物でス！！


この町は30年代に作られました〜♪♪
模型で建築スタイルのひとつを〜♪













この建物は”ポリス”（警察）です。
随分大きな建物です〜♪

大きな建物＝沢山の人が住んでいた事を物語っています〜♪？？
”シトロエン”（車会社）があったそうです。
トヨタのような〜？？（トヨタで栄えている町もそうですね）


ここからは、アルベルカーン美術館＆庭園も近いですよ〜♪

オペラから直通のバスも〜（ブーローニュ・ビヤンクールまで）
アルベルカーンミューゼの近くのバス停にオペラ往き〜と書いてありました〜♪
随分長いバス観光？？になりそうですが〜途中の町（パリの区々）を楽しむには良いですね〜♪

この町には他にも〜♪

お父さん作〜幼いころのジャンポールベルモンドがポスターに〜♪
彼はもう昔の俳優？？になるのでしょうか〜？
知っている人は？？・・・・・・

彼のお父さんは彫刻家〜
”ミューゼ”がこの町に昨年オープンしたそうです〜♪

Musee Poul-Belmondo
14 Rue de L'abreuvoir
92100 Boulogne-Billancourt


時間が遅くて今回は無理でしたが〜
ちょっと覗いてみたいですね〜♪
ポスターのジャンポールベルモンドは、
とっても可愛い男の子でした〜♪

さ〜くら♪さくら〜♪（17区〜8区ーパリ）

モンソウ公園にでかけました〜
稲荷寿司を食べて〜お昼としました〜♪（公園で食べるはずが〜急な雨に車中で♪）

公園内食事にはなりませんでした〜が、（笑）
しばらくすると雨もやみ〜♪（雨でも！小降りなら散歩を？？続けます〜）

季節ですね♪
公園は”春の準備”完了？？！
綺麗に整えられていました〜♪

今の季節、
公園に行くと春の準備とはどのような事がされるのか〜
良くわかりますよ〜♪♪

形を揃える為に・・・
薔薇が丸く形作られるように・・・
等々〜
準備は万端！♪〜

そしていつも通り〜
みんな〜走ったり歩いたり〜体操したり〜
それにしても彼、彼女たちは走るファッションもお見事♪です。
近くの公園これでいいか〜なんて行く事できません〜（笑）


モンソウの中の道ジャック・ガムラン通りを歩いていると薄ピンクの花が♪
なんと！
桜ではありませんか！

春近し？？！〜♪♪

アルベルカーンの日本庭園の日本式枝振りの桜♪〜
今から待ち遠しいです〜♪

お野菜を一度に〜♪（パリーフランス）

年齢が増すほど腹八分や〜
腹6分目くらいで丁度良い〜とか言われますね〜♪

年齢的に、お腹がいっぱい〜♪
と、ならないように日常一応気にするようにしています〜♪
と言うのには・・・・⇩
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　⇩

理由はこのあとで・・・・・

まず〜心がけている事は〜
お野菜を沢山とるように〜（特にパリではお野菜豊富ですので〜）
そして、そのものの味を味わうように〜♪
というわけで〜
BIOの味のあるお野菜を”選んで”買うようにしています。

ここで〜上のそうなった理由・・・なのですが〜

フランスで好きなものを食べていたら・・・・（チョコレートにはじまりお菓子の宝庫♪
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ウインドウは笑顔で語りかけてきます〜♪笑）
日本でコレステロール値が・・・・！！！
厚かましくもそういう事とは無縁だなんて思っていました〜ので、
大驚き！！でした。（ショック！！）
そして驚きの？？行動？？（車が無いと山の方なのでとっても不便！）
車には一切乗らない！〜で駅まで一時間近く歩く等々どこヘ行くにも歩く♪〜もくもくと♪
一ヶ月過ごしました。
当然〜
食事も〜
3食を決まった時間に〜
3食共やさいを中心とした〜
薄味のバランスの良い食事をする〜♪

食生活と運動で、そのような短期間では医師に無理だと言われましたが〜
やれば出来る！！（笑）
先生も驚きの回復♪

などなど、経験をすると〜
フランスで注意を！と、なります。（何しろ甘〜い誘惑が多いいですから〜）

お話が長くなりましたが〜
食べても太らなかった若かりし頃の・・・
年齢が行くとなぜか（理由あり）お腹周りは”ふっくら”と？？してくる？

さんざんフランスで食べたい物を食べていた結果！！です。

考え方を変更！♪
そんな訳？？で野菜中心生活？？（もともと好きですがもっと多く〜ネ）

このご飯にはお野菜が沢山！！入っています。
フライパンで2段階で炒めます〜♪


ショウガは必要！♪











お野菜って炒めるとこんなに量が少なくなります〜♪
2段階目がすでに上に乗っていますが〜水分が出ないように強火で炒めて下さい。
火力ガ弱いなら別々に炒める方が無難ですネ♪

いろんなお野菜摂るのに便利です〜♪






これが一段階目炒めです〜♪
生姜にニンニク両方入れても♪

からんころん〜聞こえる？〜♪♪〜♪♪（パリーフランス）

プランタンの家具売り場！
ご存知ですか〜ここには〜小さな雑貨類も置かれています。
何か可愛い物を探したいとき〜♪
いいですよ〜♪

でも、そのことを日本に帰ると忘れてしまいます〜（笑）
そして再び家具を見に行ったりすると〜
そうだ〜ここにあったのだった〜♪
なんて〜思い出すのです。

直接日常生活に関係する事以外は忘れてしまったりします〜（ネ！ー？？）

でも、今回〜
そこに頼まれたものを見に行きました〜♪（ちゃんと思い出します）

そして、
彼らは日本にその他のものと一緒に贈りました〜♪

フランスではブリキのバケツに入れられたお花ガ売られていたり〜♪（お花屋さんに〜♪）
家のキッチンにも〜
このブリキで作られた魚等々〜
ブリキ製のものが好んで飾られていたりしています〜♪

私はドアや窓のノブに〜♪



カランカランと意外といい音？？ですよ〜
（音は時と場合でNONというときも〜
ドアが開けられた事はすぐわかりますよ〜）


内緒：ただ可愛くて飾っているだけなのですが・・・・・
このカランコロン〜♪もいいですよ〜♪

ハート形等はドアベル代わりにも〜♪〜♪

アールグレイは〜♪（6区、17区ーパリ）

左岸セーヌ通りのクリーニング屋さんに行った帰り、
"クスミティー"のマガザン(店）を通過したので〜
久しぶりに買ってかえりました〜♪

〜計って袋に詰めてもらいました。
このアールグレイ他に何も香りを加えていないので、
パンにコンフィチュール（ジャム）の時や~〜♪
〜お菓子にも〜ぴったり〜♪
Kusmi-Tea
56 Rue de Seine
75006 Paris

〜グランマガザン（デパート）でも売られています〜
ラファイエット、BHV,ボンマルシェなどです〜♪


内緒：クスミティの紹介ついでに？？マリアージュのTheを〜♪
ここのアールグレイは香りがいいですよ〜♪
オペラそばのグランドホテル〜
モンソウ公園そばのヒルトン　アルク　ドゥ　トリオンフ　パリホテル〜
ではお紅茶を頼むとマリアージュがでてきます〜

”クスミ”と”マリアージュ”の”アールグレイ”良ければお試しください〜♪
〜マリアージュ愛飲者がお勧め致します〜♪
家からマリアージュのお店も近いものですから・・・・・
数種類を愛飲？？しています〜？？

おネギにショウガがあれば〜♪（17区ーパリ）

17区ポンスレーでトン（マグロ）を買いました〜♪
端を細かく切りおネギ（らしきもの）とショウガと混ぜてポン酢をかけて熱々ご飯と〜♪♪





お造り（刺身）と〜

色が綺麗ですし、
あっさりして食べやすいです〜♪




サバの生姜煮ではなく〜（食べたかったのですがー笑）
生姜オイルソテー（ショウガを一緒に！絞り汁も！）

夜のパリ、セーヌは光で溢れる〜♪♪（サンルイ島ーパリ）

パリ〜♪セーヌ(川）の側は夜一段と冷えます〜が！！〜♪

雰囲気のあるサンルイ島のカフェ＆レストランから〜
夜のノートルダム寺院を眺めてみるのも〜♪♪
いいですよ〜♪〜♪





このお店は、Glaces&Sorbets de la maisonが人気！♪
"Berthillon"
42,quai d'Orleans Ile Saint-Louis
75004 PARIS
自家製アイスクリーム＆シャーベットがとってもおいし〜と人気です。

お昼は満員でなかなか入れませんが、（最近は？？しかも冬は？？）
この日のように夜の”早い時間には”空いていたりします。

アイスクリーム目当てでなくても〜
夜は冬の静けさの中に身を置いてみるのも〜

みんな静かにお喋り〜（珍しいですー笑）
場所が良いですね〜（サンルイ島ですから〜？？）

8時を過ぎると・・・つぎつぎ〜ついに満員になりました〜
カップルが多いいようです〜（どこでもですー笑）

パリの冬の夜は映画や観劇や友人たちとの食事以外、
あまり出かける事も少ないですし、
寒い夜道を歩くこともありませんが〜

たまにただ夜のセーヌに浮かぶ光を楽しんでみるのも〜♪♪

今回用事の帰り〜気まぐれに〜
近づかない夜のセーヌ沿いをゆっくりと〜

暖かなお茶を飲んで、
早めの食事？・・・〜野菜スープを十分な量頂きました〜♪






店の前の橋からの景色を眺めてみると〜
光がとても綺麗です〜♪



ここはアイスクリームが有名ですが〜
若い人も年配の方も静かな会話のなか雰囲気を大切に食事を楽しんでいました。

パリのレストランやカフェ〜
朝の顔〜
昼の顔〜
夜の顔〜
それぞれが違うお店？？などと思うような顔を持っています。
それが又楽しい〜♪決めつけられないたのしさです〜











観光船が通過すると辺りは一段と明るくなります〜♪
川沿いの建物に？？（景色）光が当たります〜・・・・・













サンルイ島の夜の道〜
この通りには素敵なホテルも、レストランも〜
楽しめる通りです〜♪♪

あ！♪カルーゼル・デゥ・ルーブルに！♪（スターバックスーパリ）

人気のプロバンスのL'OCCITANEもあります〜♪♪
（わたくしはシャワージェル（朝用）を使っています〜）

久しぶりのルーブル美術館横の地下マガザン〜♪
”カルーゼル・デゥ・ルーブル”と書かれた入り口から入り〜
階段を下りると右手奥レストランコーナー〜
次の階段を更に下りると〜地下マガザンが並んでいます〜♪

この日は”アップル”に用事で出かけました〜
（Mac,iphon用品等々、他スキャナーやヘッドホンなどもあって便利です〜親切！♪)

途中気がついたのがこの時！
ここにもスターバックス？が〜〜！！
美術館を出てすぐのオペラ大通りにも〜〜！！
オペラ近くにもまだ2件〜！

嬉しいような〜・・・・・・（味が解っているから安心）
でも、あまりの多さに！！おどろき！
どこまでパリを制覇するのか〜？？・・・・

Garrousel du Louvre:
99,rue de Rivori(1er)
M:Palais-Royal,Musee-du-Louvre.
11h-20h火曜を除く





サンポール（St-Paul)駅前、オデオン(Odeon)駅前、サンラザール(Saint-Lazare)駅前、・・・・・・
私が通過する時はほとんど満員御礼？？状態〜♪
なかなか入れません〜♪（5人以上の列に並ぶ気無いからですが〜）

パリ市内何軒あるのでしょう〜・・・・・知っているのは8軒くらい、〜
2区オペラ付近には3~4軒？？

追記？？ここの地下にある意外？？な人気店〜
”サンルイ島”にあり人気のあるたのしい台所用品のお店〜がここにも〜♪

フランス版？ケンタッキーフライドチキン？？のおじさん？〜♪♪（パリ16区）

この鶏肉、食べている最中のように見えますか？？
食べる前なのですよ〜（笑）
いきなり食べている最中のような写真ですいません〜♪

16区！
この地域で美味しいので有名な人気鶏肉屋さんに、
前日〜♪
プレ丸一羽〜♪♪焼いてもらう予約をしました。

そして、翌日時間通り受け取りに行き〜
熱々を”あツツゥ〜”！！と言いながら？？最初に両モモを〜つぎにーーと、
お皿に盛りつけました〜♪
（というより急ぎ冷めないように〜”のせました”ー笑）

皮はこんがりと子ギツネ色〜♪（きつね色より薄い）
（後で丸ごと撮るべきだったと〜既に遅し〜）

デジュネ（dejeuner)の時間丁度！♪？
冷めないうちにと急ぎサラダを〜♪
Celeri branche、Radis、Leitues（セロリ、ラディッシュ、レタス）




オー&コーで買ったオイルと、
香辛料は⇩
EPICES ROELINGERのMondes(Les Maisons De Bricourt)の、
poivre blanc ,noir,sichuan,cubebe,maniguette,poivre longを、
配合されたのをすり潰しまぜる〜♪
レモンにビネガーは自由に〜♪













残りは？？・・

残りはお野菜と炊きました〜♪
そして、
その半分はカレーにしました〜♪
この野菜カレーは抜群のおいしさ〜♪ー♪（焼いたプレのおかげです〜ここの焼かない鶏肉もおいしい）

そしてカレーの残りは〜
フランスほうれん草をいれて、
"かれい"（魚）のソースになりました〜♪



ずっと美味しく食べ続けられました〜♪〜♪

そうそう〜
肝心？なそのお店の年配の体格の良いムッシュは〜
お顔がケンタッキーのおじさんの髭をすっきりさせたような、
愛嬌のある〜〜フランス版ケッタッキーのおじさん！！

まるまるした鶏を売るのにぴったりな人
素敵なおじさんです〜♪

内緒：頼む時はこのくらい〜と指差して頼みます。
平日なら予約しなくてもかえる？？とおもうのですが・・・・・・（ほとんど予約してしか買ったことがありません）

春の新作〜お花がかわいい〜ネ♪♪（パリ子供服）

春の新作〜♪♪applique（アプリケ）のお花につい目が行きます〜♪♪


お花〜♪♪を見ると心躍ります〜♪♪
花柄の生地にも〜
道の花にも〜



マルシェの帰り思わず”〜の花〜？！♪”？？なんて口走ってしまいました〜♪
であるはずも無いですね〜（笑）
”花”だという事と”ピンク”のみを認知した私でした〜（〜笑）









グレー(gris)に白の小花の綿のワンピース(robe)にも合います。

でもそれは今ここには無いので〜
少しスポーティ(sportif)なワンピースですが〜
コーディネートさせてみましょうネ〜♪

一見違う雰囲気でも、
これならシック？？にもスポーティ？？にも合わせられます〜♪








このグレーのカーディガン（cardigan)はどんな色のワンピースにも合わせられますネ〜♪




日本の子供から見ると偉そうに見えてしまう態度や仕草は〜
欧米の子供にとっては自分の存在を確かなものとして認知する事で〜
自立に向かう大切な態度なのです。（教育の違いですネ）

このお話をする理由は〜
だからこどもの着こなし方が、
ファッションをさらに素敵に見せると云う・・・・♪♪

む〜かしむかし、
帰国子女になる友人の子供が、
公立小学校から私立に変わることになりました。

理由は”生意気”だと仕草の全てに言われ〜いじめられたからです。
（大人の仕草をしているように見えるのでしょうーその通りですからでも欧米では当たり前）

フランスの子どもは沢山の権利は与えられていませんが〜
子供らしい可愛いことが好まれる日本とは異なります。
きちんと発言出来る事が、自己を表現出来る事が価値あるのです。

こちらの子供は大人のミニ版〜
態度や仕草は大人と同じ（パリではそのような子供が多いのです）〜
だから2歳過ぎてからのお洋服〜
ほとんどファッションは大人のファッションを小さくしただけと・・・・
そのような感じです。

子供っぽい子が着ると着こなせないような服も多くなります。
というか〜
こちらの子供がかっこ良く見えるのは日本の子供と比較すると、
胸を張って腰で歩くその歩き方にもあります。

パリのマドモワゼル、
小学校高学年にもなると〜
ファッションショーにも出られそう〜歩き方が〜なんてこどもも多いいのです。

自立する為の準備は小さな時から〜
自分で出来て当たり前〜のことを訓練？？（教育）される。
”自意識”（自己）を持つと言う事〜

小さい時からブーツにパンツを入れて姿勢正しく〜
かっこ良くて負けそう〜（負けていますが・・その堂々たる歩き方、態度にも〜笑）

日本の子供には偉そうに見えるのでしょうね・・（自己を抑える教育と自己を出す教育〜）
（最近はそうでもなくなってきたのでしょうか〜）

なのですから、それが服装にも現れる？？
そして服の着方にも〜おしゃれで子供なのにかっこいい〜ので見とれてしまう時があります。

べべでなければもう大きな子供と同じ〜
大きな子供は大人と同じ〜流行まで似たのが〜

ブロカント〜は楽し〜♪♪(M:ナショナルーパリ）

用事で出かけた通り道で、
ブロカントをしていました〜♪♪

滅多に来ない場所ですが〜前回ブロカントは素通り〜
久しぶりに〜どんなものがあるか覗いてみると〜
欲しい物が・・・・・！！！♪♪
でも〜とても高かったので見るだけで〜♪

見ているだけでも楽しい〜のがブロカント〜♪♪
選び方、値段、お値打ち品等、解ってきますよ〜♪

午後でしたが〜
どんどんと人が増えてきました〜




スチールの棚他〜
こればかりで、
素材統一したい方にお勧め〜♪
男性に人気だとか〜♪（クリニャンクールにもありますが、手をかけているので高いです。）
引き出しも、照明もあります〜？？〜♪



人が多くて〜人しか撮ることができなくなりました〜♪ので、
線路は続くよ〜♪♪の電車の高架です〜下からの一枚を〜♪

天井あり〜はこの日のように少々雨がふったりしても・・・・・♪♪

アップリケってこんなに可愛い〜♪（フランス）

たまたま通ったマレ地区のこの本屋さん〜名前は”モナリザ”〜♪
ソルド中でした〜！♪

本屋さんのソルド〜♪って、
あまり聞いたことがありません〜ネ
マルシェや普通の書店でも特別にお安くなっているものもありますが〜

ここは子供の本も〜
大人の本も〜
雑誌や写真集や建築から、
アート関係等々まで〜
手芸の本もたくさ〜ん〜！♪
様々な本がお安くなっています〜♪♪♪












可愛い手芸の本〜♪♪フランスのフリーマーケットの本〜♪♪
L'Applique(アップリケ）♪etアルファベットデザイン♪〜の本などなど〜購入しました〜♪

むかしむかし〜子供為に作った〜
鞄やお洋服にした”アップリケ”や”刺繍”をおもいだします〜♪

やり出すと止められません〜？？♪（・・・・食事が少々遅れたりって困ります。が〜笑）



親子でお揃いのエプロンも可愛いでしょうね〜♪

















日本では春に新学年〜♪
鞄やエプロン〜靴入れや、お道具入れ？？、給食袋、ハンカチ、
名前の刺繍等々〜♪〜〜〜♪

お母さんオリジナルの作品が出来上がる時期ですね〜♪♪

パリにある天然水〜♪長寿の水？？(パッシーーパリ）

長寿の水？？のお話の前に少々〜♪

Victor Hugo(ヴィクトルユゴー）通り。
上を〜向〜〜いて歩〜こ〜うぉぉ〜♪♪って有名な歌の歌詞ですが〜
この通りだけでなく〜
パリでは〜
建物の最上部を見てみると楽しいですよ〜（建物に興味ある方のみですが・・・）

上を見上げて歩いて下さ〜い♪
とは〜お勧め出来ませんので〜
時々立ち止まって見上げて下さい〜！♪♪（笑）
道路上の落とし物がやや多い地域〜
などもありますから〜ネ（笑）

建物は上の方が？？（も）”おもしろい”〜♪♪ですよ〜♪
おしゃれな外観に”窓”が又素敵！！（建物によりいろ〜んなバルコンや窓が〜♪）
この日も空は濃いブルー一色！
見ていると楽しいです〜〜♪

目線を下におろして行くと建築家の名前や建物の建てられた年が刻まれています。
この建物は何年前に建てられたものなんだ〜と、わかると又興味が広がります〜♪

といっても今日はこのお話がメインではなく〜
”この近く”にあります〜長寿？？の天然水！
ここにはお年寄りの方も水を汲みにこられるとか〜

水質検査もされていて、その内容も書かれています。

おもしろいのは〜
側にいた7~8歳？？くらいの女の子に〜
ここのお水飲めるの？
大丈夫？なんて聞いてみると〜

”みんなが汲みにくるわ”
”86才のおばあさんはここのおみずをずっと飲んでいるのよ！〜”
”このお水を飲んでいるから元気なのよ〜”

とっても”すらすらとはっきり！”と、”しっかりした語調”で語ってくれました〜♪
（わたくし同じ言葉繰り返してしまいますが・・・・ー笑）
（あまりにしっかりしていて、はぁはぁ〜！わかりました！ってお殿様に頭さげる感じ〜笑）












水質検査表です。















人っ子一人いないように見えるでしょう？
この後ろ側〜ちょっとした公園（遊び場）なのです〜♪♪
この日も公園は親子満杯〜♪♪（誰もいないように見えたので裏側見てびっくり！しました〜笑）

足の疲れに〜パリで人気の”新鮮手作りコスメ用品！”♪（6区ーパリ）

←これが売られている〜
左岸にあるフレッシュ　ハンドメイド　コスメティックのショップ〜♪
今とても”新鮮”〜！♪
人気があります〜♪♪

お店のウインドウからカラフルな〜♪
マカロンやチョコレート等など・・・
お菓子やさんと間違えそうな店内〜♪♪
コスメ？？って一瞬〜？？・・・・・

そこで売られている、
果物や香辛料でつくられた足のための石鹸やクリーム等〜♪
これらで癒しのひと時を！〜♪

体も温まり免疫効果もアップする♪と云うもの〜
ご紹介致します〜♪


足湯〜って、
血液の循環が良くなって足の疲れが取れますね〜♪

更に効果あり！の為に入れるのは〜これ♪

粗塩、ハワイの塩、糸杉のエッセンシャルオイル、
ビャクダンのエッセンシャルオイル、
海藻のエッセンス等々〜入り〜♪♪


シールを剥がして開けると〜♪パステルグリ〜ンのこれ〜♪

一見”お菓子のように見えませんか〜？ペパーミントのシャーベット？？
足湯に溶かして使用するものです〜♪





その次はマッサージ〜♪
”すれば”〜なお！良い！ということで〜（解っていてもなかなか・・・だったのですが〜笑）
足専用マッサージクリーム〜♪♪です。
”ショウガ”が入っているものを条件に買ってみました〜♪

~PIED DE PEPPER~

このクリームには作った人の名前が書かれたシールが貼られています。
男性が作ったのも〜あります。

お店には女性が溢れていると思ったら〜
男性も〜♪買っていました。
若いムッシュたちにも人気だとか〜♪






石鹸もあります。
”グレープフルーツ”の香りの〜♪
シャワージェルです〜♪
これも美味しそうなジェリーと間違えそう〜（小さな容器のは♪）
とても良い香りです〜（柑橘系も好きなので・・・マッサージクリームはショウガ入りですが・・・笑）

ステンシル〜小妖精（の影）が出来上がり〜（パリ）

今日は突然ですが〜ステンシル作品作り〜？？

以前から昔なつかし〜ステンシルを再び〜と、
ステンシルの材料を見に出かけました〜
文房具屋さんにも売ってはいますが、
やはり〜ステンシル専門ショップに！♪（おしゃれ！！♪♪）

ここは本格的なステンシルテンプレート（型）があります。
小さな型が欲しかったので、天使と小妖精の型を〜♪♪
コップのように平面ではないものにも描けるように、
型が柔らかい素材のとなっているものを〜購入しました。

日本に持っているものもあるのですが〜・・・・
（フランスに住むのが長くなっているから致し方ありませんネ・・・・笑）

と云う訳で昨日買った材料で〜
ちょっと描いてみましょう〜♪（できあがり⇧）

筆はまっすぐおろして叩くように塗る〜
型紙を糊づけしていなくても〜丁寧に上手くすれば〜♪
（無難なのは！のり付けして型が動かないようにした方が〜ネ♪〜笑）
最初は薄く〜何度も丁寧に〜塗るとむらが出来なくていいですよ〜♪
（これは一回でおわり〜影ですから）

以下材料を少々ご紹介いたします〜♪


写真のこの型紙（ステンシルテンプレート）は〜
本来”ガラスや陶器”に絵を書く為のもの〜
”コップなど器の形に添うよう”に”しなやかな”素材になっています〜♪

自分でも好きな絵を描いて型紙作ればオリジナルのものも出来ますよ〜♪

この大きなクレパスのような"ARTISTS PAINTSTIK"に混ぜる専用オイルで滑らかにして、
筆で叩くようにグレーを陰のようにつけました〜♪
ても形からはみ出ないように〜（面に対して垂直にまっすぐ筆を点を描くような気持ちで下ろす）
（これUSBメモリー入れなのですよ〜傍にあったので〜笑）

グレーの生地などに赤の天使もきれいですね〜♪

”布”や”陶器”や”木””ガラス”など様々な素材に〜♪
文字や絵を描いてみるとオリジナルの作品が出来上がります〜♪♪

ここはイギリスから来た型が揃えられているとか〜

写真のペイントスティックはMade in USAです。
綺麗な沢山の色が揃っています〜金や銀も〜

ステンシルはフランス語では"Pochoir"
（ステンシル。合羽版ーかっぱばん。染め物に用いる型紙、型付け紙。）

Boutique de decoration au Pochoir
（The Stencil Store Paris）：60, rue ucouedic75014ではアトリエもありますよ〜♪
ほんとここの型は素敵なものが沢山揃っています〜♪

イギリスのもので素敵なしゃれた型ばかりです〜♪♪
本格的！〜♪♪

これは↓型ビニールを押さえるための専用糊と、
ペイントスティックを下敷きのような素材にこすって付いたペイントスティックに混ぜるステック用オイルです。


型を動かないようにするための糊、
筆、
ペイントスティック2本、（パンテュールーPeintur(仏）塗料）
ペイントスティック用オイル、
ステンシルテンプレート2枚（アルファベットet天使）＝61€

””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””
内緒：日本に”ぺんてるそめーる”というものがあります。（ありました）
クレヨンのようなもので、生地に絵を描く専用クレヨンです。

むかしむかし、ハンカチに動物や花を描いていました。
使ったままの”そめ−る”を何年使っていないか〜
まだ日本にもっています。

10年以上？いえいえ〜まだもっと前から置いたまま・・・・
小学校の時に？？（中学か？？いろんな生地に描いていた事だけは・・・記憶に〜笑）
”ぺんてるそめーる”で生地に描いた模様はアイロンしてはげにくくして完成！
でも、今はファブリックファンと云う名で〜
布描きくれよん、布描きえのぐ、布描きボールペンが揃っているそうです。

このフランスのイギリス製ステンシルの型使って〜
ぺんてる使えば布にはもっと簡単に描けそう？？ですね〜♪（色が少なかったような？？）

””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””
次はガラス（グラス）にイニシャル描いてみましょう〜♪

気軽にイタリアン〜？♪（パリ一区）

ここはパリ1区〜
オペラ大通りです。

テイクアウトにサンドイッチやいろいろ〜♪

ここで食べるには〜他のメニューになります♪

おやつ時（3時ねー糖分が脂肪に変わらない時間とか〜日本人のみ！ー笑）
お茶を一杯〜もいいですよ〜♪
The(紅茶）は3種類しかありませんが〜
わたくしは”ブラック”を〜（お喋りしながら〜ネ♪）

イタリアンがお好きな方は〜昼食でためしてみても〜♪♪
”健康志向料理”？？のようです。

メニューの”INSARATA CAPRESE”はトマトにモッツァレラチーズ、
それに”ロケット”サラダ（ゴマの味がほのかにするのは良質ー葉）
女性には2~3人で他のものと頂くのが〜♪♪

食べ損なってしまった昼食はもはや2時を過ぎると〜行きたいレストランは・・・・（涙？？）
そんな訳でカプレーゼを半分食べたのです〜
半分は友人です〜フランスの一皿は多いいこと多し！〜（笑）



人気！♪　です。

なつかし〜荷造りしながら、ちらし寿司（日本⇨パリ）

もうパリですが〜
日本を発つその日に食べた出前のチラシを写していたので、
ここに登場させて頂きます〜♪

いつもの関空からだと家を早朝出発しなければならないのですが、
大阪空港からなら夕方過ぎと〜楽な出発時間です。

〜時間があるためその日に荷物最終チェックとなってしまいます。
片付けながらの昼食は〜

というわけで、
お昼には送ってくれる友人と出前のチラシを食べたと言う訳なのです。
その”ちらし寿司”これでしばらく食べられないと思うとさらに？おいしく感じるものですね。
捨てられる容器を選べるのも楽です。

ここのおすし屋さんの家の近くは出前だけなのですが、
必ずご縁が続くようにと5円玉がつけられて来るのです。
何年経っても変わらず付いてきます。

コーディネイト〜こんなので如何でしょう〜（パリ)

リボンが可愛いカーディガン、これは今年新作〜♪








ブラウスは胸元がかわいい〜♪














パリは只今もバーゲン中〜♪
まだ”ソルド”しています〜♪（言い方変えただけですね〜笑）

本日〜♪
オペラに用事のためでかけましたので、
頼まれたザラBeBeで〜お買いもの〜♪
でも、同時に新作も〜でているので、
（可愛いのは）すぐ無くなるので〜買っておきました〜♪

その前にデファンスにて〜
やはり購入したものと〜
コーディネイトしました〜♪♪

カーディがンは紺とベージュ〜
ブラウスは白〜
胸元はいろいろ〜♪可愛いなら、おしゃれなら〜♪♪







パンツは〜〜

裏は肌触りの良い綿ジャージ〜
なにしろ〜2歳児。
〜冬は肌触り良く暖かな足下で〜♪♪






基本の２通り完成。
ブラウス変えたり、セーターに変えたり〜
以前買ったものもさらに組み合わせられるようにね〜
色合わせも〜考えていますよ

パン粉をバゲットで！♪おいしい〜フライ〜♪（カイザーパンーパリ）

バゲットでパン粉〜♪
そのパン粉でつくると〜！♪♪♪

常々バゲットは切って冷凍庫で保存しています。

それをそのままパン粉にするには〜うむ〜
注意が必要〜
刃が欠けそうでハンドミキサーは恐い〜でしょう〜？
（硬くなったバゲットも同じくらい硬いですが冷凍庫保存の方がパン粉にすると、
ほど良い湿気があっていいですよ〜）

これは氷だけを砕くことのできる機能もついているミキサー〜♪



・・・・・KRUPSのです。








そのパン粉で鶏肉を上質のオイルで炒める程度の量で焦げないように丁寧に揚げま〜す♪
香ばしく中はふんわり〜
そのままでも〜塩をつけても〜
中濃ソースとからしを少々つけてね〜頂くのも♪♪

下味に塩は~Non!~

胡椒、香草類等々〜使用。
ナツメグは粉より実を擂るものがいいですよ〜♪
食卓で(それぞれ似合う）塩を〜♪